Salut,
à mon avis il faut que le substrat de tes pinguiculas reste humide tout l'hiver, il ne doit pas sécher. Cependant tes pots de pinguiculas ne doivent pas "baigner" dans l'eau comme pendant la période de développement. En ce qui concerne le developpement de feuille non carnivore, je pense que c'est normal car elles entrent dans leur période de repos.
Rémy.